La sera la pizza e al mattino… chili di troppo!

Perché se la sera mangio una pizza, il giorno dopo ingrasso!? Classica scena:  POV: La sera mi godo la pizza a cena!  Al mattino, mi sveglio e  Pancia gonfissima; Sete tremenda; + 1,5kg sulla bilancia. Insomma, un disastro! MA perché accade? E’ il tuo metabolismo che fa cilecca o è normalissimo e umano!? Chiaramente, la …

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Perché i dolcificanti non sostituiscono gli zuccheri

Sei proprio sicuro che sostituire lo zucchero con il dolcificante sia la scelta giusta? Sì, so che sei bombardato da pubblicità che ti dicono che i dolcificanti sono privi di calorie, a differenza degli zuccheri, e che quindi puoi tranquillamente sfruttarli come sostituti per assaporare il gustosissimo sapore del dolce , ma senza ingrassare. Ed …

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Amminoacidi EAA vs BCAA

Guelfi o ghibellini? Spartani o Ateniesi?  EAA o BCAA? Lotta che dura dall’alba dei tempi. Uno dei dilemmi dell’integrazione in palestra è: quali amminoacidi devo integrare? In questo articolo troverai la risposta, ma soprattutto, il perché la domanda è errata in principio! L’integrazione che viene fatta in palestra, il più delle volte, ha due scopi: …

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Quando integrare le proteine?

Quando è necessario integrare le proteine? Prima, durante, o dopo l’allenamento? E soprattutto, mi permettono di mettere massa più velocemente? Per risponderti a queste domande, prima ti devo obbligatoriamente spiegare cosa sono le proteine, e solo successivamente potrò spiegarti dov’è l’errore che commettono nell’85% delle palestre (E sono buono, ho detto errore e non malafede). …

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Quante calorie assumere per dimagrire?

Uno dei problemi principali quando si vuole dimagrire è la conta delle calorie! Quante bisogna assumerne per dimagrire? O meglio, di quanto dev’essere il deficit calorico? Scopriamolo insieme! Se, almeno una volta in vita tua, sei stato da un nutrizionista, sicuramente ti sarai chiesto ma di quante calorie è la dieta? Ecco, questo è esattamente …

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